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我想玩赌博游戏|拍黄瓜和花生米别分开做,加点百叶这样拌着吃,看着就有食欲

2020-01-09 09:40:03  阅读量:4062

摘要:今天,我们以黄瓜和百叶为主料,加一点花生米搭配,做一道凉菜,吃起来酸甜爽口,下饭又下酒。(拍黄瓜的时候,不要用太大力气,否则黄瓜太烂了。将切好的黄瓜和百叶放入大碗中,加入切好的大蒜末。取一小碗,放入一勺辣椒面,淋入热油,搅拌均匀。把辣油倒入装有黄瓜和百叶的碗里。加一点生抽、糖、醋,搅拌均匀。最后加一点白芝麻、香菜、红椒丝和花生米,拌匀,这道拍黄瓜就做好了。清凉爽口,适合夏季食用。

 

我想玩赌博游戏|拍黄瓜和花生米别分开做,加点百叶这样拌着吃,看着就有食欲

我想玩赌博游戏,今天,我们以黄瓜和百叶为主料,加一点花生米搭配,做一道凉菜,吃起来酸甜爽口,下饭又下酒。不会做饭的人,跟着学做,也能做的很好吃,做法特别简单。

用料:

黄瓜,百叶,花生米,大蒜,辣椒面,白芝麻,香菜,红椒丝,生抽,糖,醋,油。

做法:

黄瓜洗净,去尾,用刀拍下黄瓜,然后切成小块儿。(拍黄瓜的时候,不要用太大力气,否则黄瓜太烂了。)

选择厚一点的百叶(有的地方叫百叶为豆干或者千张),吃起来比较有口感。先用水清洗干净,然后用刀切成一指长的长宽条,再切成小宽条。

香菜切小段儿,大蒜切末儿。

将切好的黄瓜和百叶放入大碗中,加入切好的大蒜末。

锅内倒油,倒入花生米翻炒,炒到花生米熟后就可以盛出,备用。

取一小碗,放入一勺辣椒面,淋入热油,搅拌均匀。

把辣油倒入装有黄瓜和百叶的碗里。

加一点生抽、糖、醋,搅拌均匀。

最后加一点白芝麻、香菜、红椒丝和花生米,拌匀,这道拍黄瓜就做好了。清凉爽口,适合夏季食用。

凉菜做好了,您的米饭准备好了吗?

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